银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，主要表现为皮肤红斑、鳞屑等症状。饮食对于疾病的治疗和预防都有着重要的作用，但对于银屑病患者来说，饮食的影响可能并不直接，因此是否能吃麻薯要考虑多方面因素。

首先，银屑病是一种与免疫系统紊乱有关的疾病，在治疗过程中需要抗炎和提高免疫系统功能的药物。而饮食对免疫系统的调节成都治疗银屑病医院指出，有着间接的影响，即通过提供充足的营养物质来维持免疫系统的正常功能。因此，麻薯是否能够被银屑病患者所食用，需要参照麻薯的营养成分以及患者的身体状况来进行判断。

其次，银屑病患者需要注意饮食中对身体的刺激，因此应该尽量避免摄入季节性水果、刺激性食物等，以免加重病情。麻薯作为一种主食，其对患者的影响可能不如其他食物，但也不能随意食用。如果患者已经确定不能耐受马铃薯或是淀粉类食物，则应该避免食用麻薯。

总之，银屑病患者是否能够食用麻薯需要结合个体情况来考虑。如果患者没有对淀粉类食物的不良反应，且麻薯并未被医生禁止食用，则可以适量摄入。但需要注意不要食用过度或加工后含有刺激性成分的麻薯，并建议在医生的指导下控制饮食。